Resep Onigiri Tuna Pedas Pengganti Sarapan

Bahan-Bahan:
π500 gram nasi putih panas
π1 lembar nori
Bahan Isian:
π1 kaleng tuna tiriskan
π2 buah cabai merah kering, cincang kasar
π1 siung bawang putih, dicincang kasar
π1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar
π1/2 sendok makan saus tiram
π3 buah cabai rawit iris
π1/2 sendok makan saus tomat
π3/4 sendok,3 kecap inggris
π1/8 sendok teh gula pasir
π1 sendok makan saus sambal
π25 ml air
π1 batang daun bawang, iris miring
π1 sendok makan margarin, untuk menumis
Persiapan Membuat Onigiri Tuna Pedas:
πCara pertama untuk membuat sajian kali ini adalah dengan terlebih dahulu membuat nasinya. Cara ini akan dapat anda lakukan dengan terlebih dahulu mencuci beras dengan takaran yang sudah ditentukan. Pastikan anda membersihkan beras sampai airnya bening dan bersih.
πSetelah itu, masukkan beras kedalam panci penanak nasi. Lalu tuangkan air kedalamnya dan ukuran 1 buku jari diatas permukaan beras.
πLalu masukkan dalam penanak nasi dan masak nasi sampai matang dan lembut. Lalu setelah itu, angkat sajian ini dan tambahkan dengan sedikit cuka apel lalu aduk-aduk sajian ini secara merata dan berikan pula minyak wijen.
πAduk-aduk semua sajian diatas secara merata sampai tercampur dan sisihkan sementara. Lalu masukan kembali dalam penghangat nasi secara merata dan sisihkan.
πSelanjutnya untuk norinya atau rumput laut berbentuk lembaran ini dapat anda potong dengan bentuk kotak-kotak secara merata. Lalu sisihkan, potongan ini dibuat hanya untuk memberikan hiasan.
Cara Membuat Onigiri Tuna Pedas :
πUntuk membuat hidangan kali ini kita akan dahulukan membuat isianya terlebih dahulu. Cara ini akan penting dilakukan agar nantinya bahan isian ini akan dapat langsung diisikan pada nasi yang kita masak.
πUntuk membuat bahan isian silahkan siapkan sebuah wajan lalu tunggu sampai panas. Dan masukkan margarin kedalamnya dan tunggu sampai margarin menjadi lebih panas.
πLalu masukkan kedalamnya bawang bombay dan bawang putih. Lalu tumis sajian ini secara merata hingga layu dan tercium bau harum yang enak dan lezat.
πSetelah itu, masukkan tuna kedalamnya bersama dengan cabai kering dan cabai rawit merah. Aduk-aduk semua sajian ini secara merata hingga tercampur.
πLalu bumbui sajian ini dengan menggunakan saus tiram bersama dengan kecap inggris dan juga saus tomat dan juga saus sambal. lalu masukkan air bersama dengan gula pasir. Lalu aduk-aduk sajian ini sampai mengental dan tercampur.
πMasukkan daun bawang kedalamnya dan aduk-aduk merata sajian ini. Bila sudah matang maka anda akan dapat mengangkat sajian ini dan sisihkan dalam sebuah wadah.
πAmbil sekepal nasi lalu bentuk dengan bentuk segitiga. Kemudian isikan bahan isiannya kedalam nasi secara merata. Bagian luarnya bisa anda lapisi dengan menggunakan nori secara merata.
Nah, setelah matang maka anda akan senantiasa dapat menyajikan hidangan ini dan menikmatinya. Anda pun akan tentu bisa menyajikan hidangan ini sebagai bekal ke kantor atau ke sekolah sebagai pengganti makan siang yang mengenyangkan.
SELAMAT MENCOBA
Comments
Post a Comment